мельница

[Везучий]

Сообщение от Романтинус

Как водяная мельница зимой может работать?

Неболь�?ой исторический экскурс. В Воронежской губернии находится старое село расположенное на холмах высотою около 70 ар�?ин. С верхних частей этих холмов вытекают родники. �? этими родниками тамо�?ние крестьяне пользовались как нельзя луч�?е. По каменистым уступам холмов они пробили маленькие канавки от разных ключей и свели одну часть их в одно общее русло, оканчивающееся �?ироким деревянным жолобом, из которого каскадом падает вода на колеса мельницы, находящейся в нескольких �?агах ниже. Мельница устроена так, что в одно и то же время она служит не только для размола муки, но и крупору�?кой, сукновальней и толчеей (растолчения конопли). По окончании произведенной работы на этой мельнице, вода собирается в другой жолоб, и падая из него в в 15 саженях ниже, приводит в движение наливные колеса другой, еще боль�?ей, мельницы. На ней производились те же самые работы, как и на верхней, но только в боль�?ем размере. На верхней мельнице в день обрабатывалось около 10 пудов пеньки (растолченная конопля), а на нижней до 20 пудов. За обработку одного пуда пеньки платилось от 15 до 20 коп. серебром. На верхней крупору�?ке обрабатывали в сутки до 25 четвертей крупы, а на нижней до 30. На обеих мельницах приготовлялась пеклеванная мука. На сукновальнях валяли крестьянское сукно и за каждый ар�?ин платилось 1 коп. серебром.
Работа на обеих мельницах производилась круглый год, потому что родниковая вода течет постоянно, и на ее количество не оказывают никакого действия, ни времена года, ни атмосферные перемены. Вот так работали на�?и предки!