Русский кабак или Где деньги Зин..
 

Давно в нете наткнулся на очень интересную статью
Повседневная жизнь русского кабака от �?вана Грозного до Бориса Ельцина (fb2) | Либрусек �?ногда почитываю . Про питьё и кабаки на Руси и слово питух :D

Не в меру законопослу�?ный дьячок из села Орехов погост Владимирского уезда Алексей Афанасьев долго пробивался в местное духовное правление, затем в Синод и, наконец, до�?ел до самой Тайной канцелярии с доносом на своего батю�?ку в том, что поп не учитывает не исповедовав�?ихся и «сидит корчемное вино» в ближнем лесу. Упорный дьячок заявлял, что его подвигнуло на донос видение «пресвятой Богородицы, святителя Николая и преподобного отца Сергия»; доноситель вытерпел полагав�?иеся пытки и был сослан в Сибирь, но искомый самогонный аппарат следствие так и не обнаружило{55}.

А в 1750 году приказчик Васильев обнаружил, что крестьян его барина систематически поит хозяин соседнего имения в Тамбовской провинции отставной майор �?ван Свищов, устроив�?ий питейное заведение в собственном доме. При поддержке хозяина в Петербурге приказчик добился-таки расследования, но ли�?ь потому, что дело начала не местная администрация, а ведав�?ая питейным доходом Камер-коллегия. Но прибыв�?ий следователь премьер-майор Безобразов немногого достиг: мужики не желали давать показания на помещика-«корчемника»,]а священник отец Василий за полученные от «милостивца» 16 рублей был готов поклясться в его невиновности. Дело тянулось долго и закончилось для виновника незначительным �?трафом{57}

В 1773г 10 августа обру�?илось бедствие на г. Воронеж, в городе случился боль�?ой пожар. Узкие проезжие части улиц не стали препятствием для огня, который перекидывался с улицы на улицу, с дома на дом. По свидетельству документов, в этот день в Воронеже сгорело 249 (обывательских домов которых в городе примерно было 2100-2300�?т), 158 торговых лавок, 12 казенных соляных амбаров, 2 «питейных дома» (кабака).